“ยำเบอร์รี่ ” เมนูสุดเฮลท์ตี้ ในจานสุขภาพ

จานสุขภาพดีด้วยเมนูสุดเฮลท์ตี้ แต่ว่าแซ่บในแบบไทย กับรายการอาหาร “ยำเบอร์รี่ ” ศูนย์รวมตระกูลเบอรรี่ อย่างเชอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และก็แอปเปิ้ลเขียว มาเพิ่มเติมความแซ่บให้ไม่จําเจ พร้อมอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายก่ายกอง แถมทำง่าย จะทำทานเองคนเดียว หรือชวนเพื่อนมาเฮลท์ตี้อร่อยไปพร้อมกันก็ได้อีกด้วย

ส่วนผสม

-บลูเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย

-เชอร์รี่สดหั่นครึ่งลูก 6 ลูก

-สตรอว์เบอร์รี่หั่นครึ่งลูก 4 ลูก

-แอปเปิ้ลเขียว หั่นเต๋า 1/2 ลูก

-น้ำผึ้งดอกลําไย 2 ช้อนโต๊ะ

-พริกขี้หนูสวนสับละเอียด 10 เม็ด

-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

-ขนมปังกรอบ 1 ถ้วย

วิธีทำ

-เตรียมบลูเบอร์รี่ เชอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และแอปเปิ้ลเขียว โดยหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ

-ทําน้ำยําโดยผสมน้ำผึ้ง พริกขี้หนู และเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน

-นําผลไม้ที่เตรียมไว้ลงไปคลุกในน้ำยําให้ทั่ว

-ตักยําเบอร์รี่ใส่จาน แล้วโรยขนมปังกรอบ เท่านี้ก็จะได้เมนู “ยำเบอร์รี่ ” สุดแซ่บ พร้อมเสิร์ฟกันแล้ว

อร่อยแบบเฮลท์ตี้แล้ว รู้หรือไม่ว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่นั้นมีดีมากกว่าความอร่อย เพราะในความเปรี้ยวอมหวานนี้ยังแฝงไปด้วยคุณประโยชน์อีกมากมาย เช่น ช่วยบำรุงสายตา เพิ่มระบบภูมิต้านทาน เสริมความจำให้แม่นยำ ต้านโรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ มีเส้นใยอาหารสูง ฯลฯ ประโยชน์เหลือล้นขนาดนี้ อย่าลืมลองไปทำทานกันนะคะ